miel

Exportación y distribución de miel

10 de enero de 2023

‍ La exportación y distribución de miel es un negocio en el que lleva trabajando MAES Honey con éxito desde hace más de 100 años. Desde MAES Honey se envasa y exporta miel a todas las partes del mundo. Nuestra empresa se ha convertido en el mayor exportador del mundo. La miel es un alimento dulce producido por las abejas a partir del néctar de las flores. Es increíblemente popular en todo el mundo y se utiliza para diversos fines.

Beneficios de la miel en el invierno

2 de diciembre de 2022

Son muchos y conocidos los beneficios de la miel en invierno. La miel es un alimento que ha permanecido prácticamente inalterable a lo largo de la historia. Un producto que endulza la leche, el yogurt o un postre, pero también lo hace con el organismo. Se trata de uno de los alimentos más saludables que podemos tomar durante el invierno. Y es que además de poder utilizarse para multitud de recetas, es una rica fuente de nutrientes que nos proporciona muchos

¿Es bueno tomar miel por la noche?

14 de noviembre de 2022

Todos hemos oído hablar alguna vez de los beneficios de tomar miel por la noche antes de dormir. Pero, ¿es esto cierto? La miel es un producto natural cuyo consumo tiene numerosos beneficios para nuestra salud. Los nutrientes, vitaminas y minerales que encontramos en la miel son abundantes. Por ello, este endulzante natural no solo nos aporta energía, sino que también fortalece nuestro organismo. Normalmente solemos consumir la miel acompañada de otros productos. Seguro que alguna vez te han dado

MAES Honey participará en SIAL París 2022

7 de octubre de 2022

MAES Honey participará en SIAL París 2022, un evento excepcional en cuanto relevancia dentro de la industria alimentaria a nivel mundial. Celebrado cada dos años, SIAL París 2022 reúne a profesionales de la alimentación de más de 200 países. Durante 5 días (del 15 al 19 de octubre) tanto empresas emergentes como grandes grupos expondrán sus productos en SIAL París 2022. Sirviendo de inspiración unas a otras, formarán debate e intercambio sobre las nuevas tendencias. MAES Honey estará en SIAL París

Miel de acacia: todo lo que debes saber

7 de septiembre de 2022

La miel de acacia cuenta con múltiples beneficios para la salud, que han incentivado que desde hace algunos años, este alimento haya adquirido un lugar especial en muchos hogares. A continuación, te mostramos todo lo que debes saber sobre este alimento. ¿Qué es la miel de acacia? Propiedades de la miel de acacia Beneficios de la miel de acacia Cómo se obtiene la miel La flor de acacia Curiosidades de la acacia ¿Qué es la miel de acacia? La miel

El proceso de elaboración de la miel

4 de agosto de 2022

La miel es un producto delicioso, saludable, y lleno de propiedades beneficiosas para salud. Pero, ¿sabes cómo es el proceso de elaboración de la miel? El proceso de elaboración de la miel tiene una duración de 45 días aproximadamente, donde cada abeja desarrolla una función específica. De este modo, a través del trabajo en equipo, se garantiza el correcto desarrollo del proceso, y por tanto, la creación de una miel de gran calidad. ¿Cómo es el proceso de elaboración de

La Miel y sus beneficios, tipos y propiedades de la miel

Beneficios de la miel: tipos de mieles y propiedades

24 de junio de 2022

La miel de abejas es un alimento rico en propiedades beneficiosas para la salud. Ya desde la antigüedad la miel ha sido empleada para curar heridas y tratar enfermedades. Independientemente de la forma en que la empleemos, ya sea ingerida o de manera tópica, las propiedades y beneficios de la miel para la salud humana son muy amplias. Así, la composición de la miel de abejas la convierte en un alimento sano, nutritivo y delicioso, rico en nutrientes y propiedades

Miel de mil flores, polifloral o multifloral

16 de junio de 2022

La miel más conocida y vendida del mundo por los apicultores no es otra que la miel de mil flores. Esta variedad tan aclamada, proveniente del trabajo de las abejas, recibe múltiples nombres, y en ocasiones pensamos que se trata de tipos diferentes de miel. La miel de mil flores se denomina también milflores, miel de flores, polifloral o multifloral. ¿Qué es la miel de mil flores, milflores, 1000 flores, polifloral o multifloral? Para aportar una definición a nuestro producto

Beneficios de la miel, principales propiedades de la miel MAES Honey

Recetas saladas con miel

10 de junio de 2022

Desde Maes Honey sabemos lo deliciosa y nutritiva que es la miel. Pero, ¿por qué solamente la usamos en la elaboración de postres? Hoy te proponemos una serie de recetas saladas con miel, con las que sorprender a tus invitados. Berenjenas con miel, costillas a la miel, pollo a la miel… La miel no solo es apta para los postres. Toma nota de estas deliciosas recetas saladas con miel. Berenjenas fritas con miel Sin duda un plato delicioso y fácil

¿Qué es la apicultura?

20 de mayo de 2022

La apicultura es la actividad de crianza de las abejas para la posterior extracción de la miel de sus colmenas. Una buena miel no se consigue sin una apicultura impecable, y esta requiere que se cumplan ciertos procesos que te explicamos a continuación. Mediante la apicultura se extraen todo tipo de productos aprovechables del trabajo de las abejas, además de la miel. La producción y el cuidado en la apicultura deben ir acompañados de mucha precisión y delicadeza en cada

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