Historia
Nuestra trayectoria
El esfuerzo, la constancia y una tradición que implica a las cuatro últimas generaciones de la familia Redondo han sido las claves durante más de un siglo para que MAES HONEY haya pasado de ser un negocio familiar a una de las productoras apícolas más importantes de España que trabaja por cuidar la naturalidad de la miel.
Cronología de la familia Redondo
AÑO 1910
Los inicios: La familia Redondo se inicia en la apicultura con el bisabuelo César compra su primeras 10 colmenas.
AÑO 1936
La miel como trueque: Debido a la guerra la miel se usa como moneda de trueque
AÑO 1947
La familia aumenta de colmenas y hacen de la apicultura su profesión.
AÑO 1956
La Familia amplía el número de colmenas a 1.000 industriales y abandonan las colmenas de corcho
AÑO 1961
Comienzan a realizar la trashumancia apícola con viajes a Extremadura para la recolección del polen y miel de Eucaliptus.
AÑO 1968
Compra-Venta: Cecilio comienza a comerciar con la miel a granel
AÑO 1972
La familia Redondo llega a las 2.000 colmenas
AÑO 1980
Construyen la primera nave en Aldeatejada y dejan Valero, mejorando su posición geográfica
AÑO 1989
Cecilio crea su primera envasadora artesanal de miel.
AÑO 1989
Salto a Industria envasadora de miel: Instalan la primera planta de pasteurización y dan el salto a industria envasadora de miel.
AÑO 1993
Comienza a vender miel en Alemania, primera exportación de la empresa
AÑO 1995
Se amplía la venta y exportación de miel a toda Europa.
AÑO 2000
CONEXCAL – Consorcio para vender en países árabes
AÑO 2009
Nueva planta de envasado: Se comienza la construcción de la nueva planta de envasado de miel con 7.600 m2
AÑO 2012
Se instala un innovador sistema de procesado de miel en frío.
AÑO 2014
Se obtienen las certificaciones de calidad – IFS / BRC / FDA
AÑO 2016
Se amplían las líneas de envasado para aumentar la producción del tarro de miel de 1 kg de cristal
AÑO 2017
Cambio de nombre a Maes Honey
AÑO 2018
3 nuevos formatos de envases PET, con sistema anti goteo.
AÑO 2019
Instalamos la planta de procesado y envasado para comercializar mieles Monoflorales y Crema
AÑO 2020
Se montan 2 líneas automáticas de envasado PET de alta producción
AÑO 2022
Ampliamos la fábrica un 50% contando con un total de 15.000 m2
Conoce nuestros productos
Son productos seleccionados y cuidados en su elaboración. Además, nuestros productos están sometidos a un riguroso y estricto control de calidad, consiguiendo así que MAES HONEY sea la empresa española con las mayores certificaciones como BRC, IFS, Kosher, FDA y Halal.
