Histoire
Notre trajectoire
L’effort, la persévérance et une tradition qui implique le quatre dernières générations de la famille Redondo ont été les clés depuis plus d’un siècle pour que MAES HONEY soit passée d’une entreprise familiale à l’un des producteurs apicoles les plus importants d’Espagne qui veille au caractère naturel du miel.
Chronologie de la famille Redondo
ANNÉE 1910
Les débuts : La famille Redondo a commencé l'apiculture avec l'arrière-grand-père César, en achetant ses 10 premières ruches.
ANNÉE 1936
Le miel comme monnaie de troc : En raison de la guerre, le miel est utilisé comme monnaie de troc
ANNÉE 1947
La famille agrandit ses ruches et fait de l'apiculture son métier.
ANNÉE 1956
La Familia étend le nombre de ruches à 1 000 ruches industrielles et abandonne les ruches en liège
ANNÉE 1961
Ils commencent à pratiquer la transhumance apicole avec des voyages en Estrémadure pour récolter le pollen et le miel d'eucalyptus.
ANNÉE 1968
Achat-Vente : Cecilio se lance dans le commerce du miel en vrac
ANNÉE 1972
La famille Redondo atteint 2 000 ruches
ANNÉE 1980
Ils construisent le premier entrepôt à Aldeatejada et quittent Valero, améliorant ainsi sa position géographique
ANNÉE 1989
Cecilio crée sa première entreprise artisanale de conditionnement de miel.
ANNÉE 1989
Passer à l’industrie du conditionnement du miel : Ils installent la première usine de pasteurisation et se lancent dans l’industrie du conditionnement du miel.
ANNÉE 1993
Commence à vendre du miel en Allemagne, première exportation de l'entreprise
ANNÉE 1995
La vente et l'exportation de miel se développent dans toute l'Europe.
ANNÉE 2000
CONEXCAL – Consortium pour vendre dans les pays arabes
ANNÉE 2009
Nouvelle usine de conditionnement : Début de la construction de la nouvelle usine de conditionnement de miel de 7 600 m2
ANNÉE 2012
Un système innovant de traitement du miel à froid est installé.
ANNÉE 2014
Les certifications qualité sont obtenues – IFS/BRC/FDA
ANNÉE 2016
Les lignes de conditionnement sont agrandies pour augmenter la production du pot de miel en verre de 1 kg
ANNÉE 2017
Changement de nom pour Maes Honey
ANNÉE 2018
3 nouveaux formats d'emballage PET, avec système anti-goutte.
ANNÉE 2019
Nous avons installé l'usine de transformation et de conditionnement pour commercialiser les miels Monofloral et Crème
ANNÉE 2020
2 lignes de conditionnement PET automatiques de haute production sont assemblées
ANNÉE 2022
Nous avons agrandi l'usine de 50%, pour un total de 15 000 m2
Découvrez nos produits
Ce sont des produits sélectionnés et soignés dans leur préparation. De plus, nos produits sont soumis à un contrôle de qualité rigoureux et strict, faisant de MAES HONEY l’entreprise espagnole possédant les certifications les plus élevées telles que BRC, IFS, Kosher, FDA et Halal.