Fabbrica
Benvenuti nella nostra fabbrica!
Il cuore della nostra missione: preservare i benefici e le proprietà del miele naturale.
Benvenuti nella nostra fabbrica!
Il cuore della nostra missione: preservare i benefici e le proprietà del miele naturale.
Siamo nel comune di Aldeatejada (Salamanca), cittadina con una radicata tradizione del miele in Spagna.
La nostra fabbrica, la più automatizzata e industrializzata del sud Europa, ha una capacità produttiva annuale di 16.500 tonnellate.
75
tonnellate per
turno al giorno
16.500
8
linee di
imballaggio
5.000
toneladas de stock
permanente
Nel 2022, abbiamo ampliato il nostro stabilimento fino a raggiungere 15.000 m2 di strutture impeccabili con più di 30 persone dedicate anima e corpo che permettono di combinare il sistema tradizionale di produzione del miele con le ultime innovazioni tecnologiche. Attualmente stiamo incorporando un sistema di acquisizione e visualizzazione dei dati Scada per digitalizzare la nostra fabbrica in tempo reale con l’obiettivo di prevedere eventuali arresti e poter effettuare la tracciabilità, migliorando il nostro sistema di produzione.
Abbiamo un nostro laboratorio dove analizziamo internamente parte della nostra produzione con le più moderne tecnologie, come l’apparecchiatura di Risonanza Magnetica Nucleare (NMR), che ci permette di garantire la massima qualità dei nostri mieli e di velocizzare il processo di analisi del miele.
Per ottimizzare i tempi di produzione e garantire la disponibilità continua delle nostre materie prime, gestiamo un magazzino di input con una capacità di 3.000-5.000 tonnellate, distribuite sia in sede che in transito, che ci permette di garantire scorte sufficienti per almeno 6 mesi.
Il nostro impegno per la tutela dell’ambiente e la sostenibilità si traduce nella presenza di pannelli solari all’esterno dello stabilimento e nell’installazione di turbine eoliche per l’approvvigionamento energetico.
Le nostre linee di confezionamento utilizzano la tecnologia tribloc (pulire, riempire e chiudere) che ci permette di automatizzare il processo produttivo e di aumentare la produzione.
Per garantire il peso esatto di ogni prodotto, le nostre riempitrici sono dotate di un sistema
di riempimento a peso che controlla automaticamente il peso tramite una bilancia.
Lavorazione della materia prima
La prima fase del nostro processo di confezionamento è l’ingresso della materia prima nel nostro stabilimento.
La nostra materia prima entra nel processo di confezionamento in fusti e le nostre macchine sono responsabili del ribaltamento, della pulizia e della lavorazione del miele in diverse vasche per fornire il miglior prodotto finale.
“Confezioniamo prodotti naturali di altissima qualità”
L’elaborazione
Una volta completata la prima fase di pulizia, uniamo esperienza e innovazione per combinare la produzione artigianale con quella tecnologica.
Noi di Maes Honey garantiamo che il nostro prodotto soddisfi i più alti standard di eccellenza e qualità richiesti dai diversi mercati e offra un’esperienza di consumo unica e memorabile.
“Forniamo un livello di eccellenza qualitativa e di sicurezza alimentare”
Internazionalizzazione
Nuestra experiencia y capacidad de adaptación a las nuevas tecnologías y preferencias de los consumidores nos han afianzado hasta en los mercados más exigentes de todo el mundo.
Siamo presenti nei 5 continenti grazie al supporto di una rete di distribuzione capillare e al
lavoro dei migliori professionisti.
“Vogliamo continuare ad espandere la nostra confini, ti unisci a noi?”
Imballaggio
In Maes Honey disponiamo delle più recenti tecnologie che ci permettono di confezionare fino a 16.500 tonnellate all’anno.
Abbiamo diverse linee di confezionamento adattate ai diversi settori: retail, horeca e industriale.
Il nostro obiettivo è offrire la nostra gamma di prodotti a tutti i tipi di consumatori.
“Per offrirvi prodotti naturali di altissima qualità”
Attraverso la tecnologia all’avanguardia e automatizzata del nostro stabilimento, siamo in grado di lavorare fino a 75.000 vasetti di miele per turno di lavoro e 16.500 tonnellate all’anno.
Disponiamo di un totale di 8 linee di confezionamento: 4 adatte al settore della vendita al dettaglio, 2 specializzate nel settore Horeca e 3 destinate al settore industriale.
La nostra specialità è il settore retail, per il quale confezioniamo i nostri prodotti nei seguenti formati: 350g, 450g e 500g. Le nostre riempitrici per la vendita al dettaglio hanno fino a 36 ugelli per linea.