Blog - MAES HONEY

De la colmena a tu casa

18 de abril de 2023

En este post, queremos mostrarte desde Maes Honey como es la importación de la miel de la colmena a tu casa. La apicultura es todo un arte que requiere de mucha paciencia, cuidado y respeto a las abejas, algo clave para asegurar su subsistencia y, por tanto, la de la miel. Un proceso minucioso que se origina en el campo, entre miles de flores, para que los consumidores abran, finalmente, el tarro de miel disfrutando cómodamente de este delicioso producto,

Recetas fáciles en familia

11 de abril de 2023

Se acerca el Día del Niño y en Maes Honey os proponemos dos sencillas y deliciosas recetas fáciles para hacer en familia estas vacaciones. Estas recetas tienen, entre sus ingredientes, a la miel como protagonista. ¡Un componente dulce que hará las delicias de niños y mayores! Bizcocho de naranja y miel Esta receta es tan sencilla como deliciosa, y es que solo con olerlo ya dan ganas de darle un bocado. Su fácil elaboración la convierte, además, en apta para

La apicultura y sus orígenes: producción de velas.

4 de abril de 2023

Los orígenes de la apicultura datan de miles de años atrás. Las culturas aborígenes ya realizaban actividades apícolas para satisfacer diversos usos, principalmente para consumo y medicinal. Si bien, sus utilidades son numerosas. Uno de los usos de la cera de abeja es emplearla para la producción de velas y cirios. Sin ir más lejos, según algunos expertos, la apicultura comenzó como una técnica para producirlas. ¿Cuál fue el origen de la producción de velas? Practicada desde la antigüedad, la

La miel de calidad. Verdades y mitos

24 de marzo de 2023

La miel de calidad está envuelta por muchos mitos, hoy te contamos las verdades y te enseñamos a identificarlas, para que tu consumo sea el ideal y se adapte a tu vida cotidiana. ¡Empecemos por el principio! ¿Qué es la miel? La miel es una sustancia resultante del proceso de recolección, por parte de las abejas, de secreciones dulces en plantas, como el néctar principalmente, y su posterior madurez en la colmena. Uno de los factores más singulares de la

Miel clara o miel oscura. Beneficios y diferencias.

17 de marzo de 2023

En Maes Honey queremos contarte más sobre la miel clara o miel oscura. Cuáles son sus beneficios y diferencias para que puedas usarlas en tu día a día cómo mejor se adapten a ti. La composición de la miel varía, ligeramente, en función de la planta dominante existente en el entorno de la colmena. Así, se habla de uno u otro tipo de miel. Cada una de las variedades o tipos de miel presentan atributos distintos, que las diferencian y

Apicultora en el campo rodeada de colmenas

Apicultura y sus tipos

10 de marzo de 2023

Antes de hablar de la apicultura y sus tipos debemos conocer qué significa apicultura y para qué se lleva a cabo. ¿Qué es la apicultura? El término apicultura se utiliza para referirse a la actividad de la cría y cuidado de las abejas, con el fin de obtener miel, y otros productos como la cera o la jalea real. La apicultura ha estado muy presente a lo largo de la historia de la humanidad. Existen vestigios de miel, encontrados en