Propiedades y características de la miel de bosque
En España abundan las encinas, los pinos, los castaños, las hayas, los robles y los alcornoques. Estos forman profundos bosques donde las abejas recogen la melaza de las hojas de los árboles. Por este motivo a veces no se la considera miel, sino mielato o mielada. Pero igualmente tiene muchas bondades, hoy te contamos las propiedades y características de la miel de bosque. Diferencias entre miel y mielada Antes debemos hacer una aclaración sobré qué es la mielada, el mielato