La miel de calidad. Verdades y mitos
La miel de calidad está envuelta por muchos mitos, hoy te contamos las verdades y te enseñamos a identificarlas, para que tu consumo sea el ideal y se adapte a tu vida cotidiana. ¡Empecemos por el principio! ¿Qué es la miel? La miel es una sustancia resultante del proceso de recolección, por parte de las abejas, de secreciones dulces en plantas, como el néctar principalmente, y su posterior madurez en la colmena. Uno de los factores más singulares de la