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miels monofloraux

Miel de azahar

Qu’est-ce que le miel de fleur d’oranger?

En fonction de l’origine du nectar utilisé dans la production du miel, on peut trouver de nombreuses variétés de miels différents. Ainsi, on trouve la fleur d’oranger, le romarin, l’eucalyptus, le miel d’acacia, etc. De même, chacun d’eux a des propriétés et des bienfaits différents; ainsi qu’avec sa propre saveur et texture Nous vous montrons ici tout ce que vous devez savoir sur le miel de fleur d’oranger, un miel à l’arôme très intense et qui possède de nombreuses propriétés

miels monofloraux

Miels monofloraux, caractéristiques et types

Selon la période de l’année ou le type de nectar utilisé, les abeilles sont capables de produire une multitude de variétés de miel différentes, comme les miels monofloraux et les miels polyfloraux. Actuellement, la plupart des miels que nous consommons sont polyfloraux, c’est-à-dire qu’ils sont fabriqués avec le nectar de différentes variétés de fleurs, plantes, arbres, herbes, etc.  Au contraire, les miels monofloraux sont ceux dont le nectar provient principalement de la même fleur, il est donc parfois difficile de

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