Maes Honey, la principale entreprise d’exportation de miel, a récemment fait la une des journaux à La Gaceta. Dans l’article en question, César Redondo, PDG de Maes Honey, a été interrogé sur la façon dont l’entreprise a surmonté cette année pleine de défis et de nouvelles opportunités.
L’entreprise continue de travailler en permanence, c’est pourquoi Maes Honey vient de commencer les travaux d’agrandissement de ses installations pour passer des 7 500 m2 existants à 15 000 m2, ce qui lui permettra d’avoir un stock de 4 millions de kilos de miel.
Cela vous permettra de proposer votre délicieux miel à un nombre croissant de consommateurs, qui pourront profiter de miels 100% naturels, fabriqués de la manière la plus efficace.
Les défis de 2021 à Maes Honey
2021 est sans aucun doute une année compliquée, où toutes les entreprises ont rencontré des complications différentes. Maes Honey n’a pas été moins, puisque l’entreprise de Salamanque a rencontré différents défis jusqu’à présent cette année.
Ainsi, César Redondo affirme que parmi les principaux défis auxquels ils sont actuellement confrontés se trouve la difficulté de trouver des transporteurs, en raison de l’augmentation des délais de livraison et même de l’inflation évidente des produits.
Malgré cela, l’entreprise continue de travailler régulièrement pour surmonter ces difficultés. La preuve en est que sa production jusqu’à présent en 2021 est similaire à celle obtenue l’année dernière à la même période.
Bien que ce soit un produit qui peut être consommé tout au long de l’année ; la vérité est que la consommation de miel devrait augmenter dans les prochains mois, car il s’agit d’un produit étroitement lié à l’hiver et au froid.
Amélioration des installations de Maes Honey
Le fait qu’il y ait eu ces dernières années une augmentation de la demande de miel est indéniable. En conséquence, Maes Honey a procédé à différentes améliorations de ses installations, lui permettant de s’adapter à la demande existante croissante.
« Il est nécessaire d’avoir beaucoup de variété de miel en stock pour garantir l’approvisionnement »,
César Redondo
Actuellement, l’entreprise a 2 millions de kilos de miel en stock constant. Ce n’est pas sufisant.
L’entreprise a commencé ses travaux pour agrandir son installation, notamment pour passer des 7 500 m2 existants à 15 000 m2, ce qui lui permettra d’avoir un stock constant de 4 millions de kilos de miel.
De même, cette amélioration permettra également à Maes Honey d’élargir plus facilement le stock d’autres fournitures et le stockage du produit final.
Une vision d’entreprise tournée vers l’international
Maes Honey est présent dans plus de 30 pays, où il exporte son délicieux miel. Pour cela, César Redondo affirme qu’il a été essentiel de ne pas se concentrer uniquement sur le commerce espagnol ; il faut plutôt avoir une vision du marché international.
Connaître la culture, les besoins, les modes de consommation, etc. de chaque marché ; En plus d’être au courant de son actualité, il est essentiel de réussir sur le marché international.
Bien entendu, opérer à l’international implique également une plus grande demande dans la sélection de miel. Pour cette raison, en 2021, Maes Honey a intégré dans ses installations les équipements de laboratoire les plus avancés, avec lesquels il peut analyser et contrôler la qualité du miel.
Sans aucun doute, cette année difficile a permis à Maes Honey de se réinventer et de surmonter tous les défis existants ; en même temps qu’elle a su aller plus loin et innover.
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