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Quelle quantité de miel est recommandée par jour ?

Le miel est l’un des aliments les plus purs et les plus naturels qui présente le plus grand nombre de bienfaits pour la santé. Toutefois, sa consommation doit être modérée. Nous vous expliquons ici exactement quelle est la quantité journalière recommandée de miel à consommer.

En 2014, l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) a publié plusieurs recommandations dans lesquelles elle soulignait l’importance de réduire la quantité de sucre ingérée par jour, car consommer trop de sucre peut entraîner de graves problèmes de santé.

Ces problèmes de santé comprennent les maladies chroniques, notamment d’origine cardiovasculaire, mais le cerveau est aussi l’une des principales victimes de la consommation excessive de sucre.

Un apport équilibré en glucose est nécessaire au bon fonctionnement du cerveau. Si les niveaux sont trop élevés, des problèmes tels que l’anxiété, la dépression ou l’hyperactivité peuvent survenir.

Miel diaria. Tomar miel en ensaladas

Quantité journalière recommandée de miel

Chez Maes Honey, nous vous recommandons de consommer le miel de manière consciente et responsable. Le miel est un aliment délicieux et naturel, exempt d’additifs et de conservateurs. Cependant, comme tout aliment, une consommation quotidienne excessive de miel a ses conséquences, surtout dans une société qui abuse de la consommation de sucre.

Le miel est un édulcorant naturel. Mais cela ne signifie pas que nous pouvons en consommer sans limites.

La recommandation pour une personne en bonne santé, sans problème de poids, et qui ne base pas son alimentation sur une consommation excessive de sucres, serait de prendre au maximum une petite cuillère de miel par jour. Cela correspond à environ 10-12 grammes de miel. Il est clair que tout dépendra du type de régime alimentaire de chaque personne et de la quantité de sucres consommée quotidiennement.

Un autre facteur qui peut également faire varier la quantité quotidienne recommandée de miel est la quantité d’exercice physique que vous faites, votre métabolisme et si vous souffrez d’une maladie ou d’une affection que le miel peut aider à traiter.

Avantages de la prise quotidienne de miel

De plus en plus d’études confirment les propriétés et les multiples bienfaits du miel pour la santé. Voici quelques-uns des avantages de la consommation quotidienne de miel :

Le miel aide à contrôler le cholestérol

Grâce à ses propriétés antioxydantes, le miel aide à réguler le taux de cholestérol sanguin. Cet édulcorant naturel augmente les niveaux de bon cholestérol (HDL), réduisant ainsi ce que l’on appelle le mauvais cholestérol (LDL).

Les propriétés antioxydantes du miel sont essentielles dans la lutte contre les radicaux libres qui accélèrent le vieillissement et endommagent les cellules de notre corps, entraînant des maladies telles que le cancer.

miel diaria

Renforce le cœur

Plusieurs études confirment les bienfaits du miel sur le cœur. Comme nous l’avons mentionné précédemment, cela est dû à ses propriétés antioxydantes, qui aident à prévenir le cholestérol, renforçant ainsi le cœur.

Le miel régule la glycémie

Bien que cela puisse paraître étrange, la vérité est que le miel aide à équilibrer les niveaux de sucre dans le sang.

En consommant du miel, les niveaux de fructose facilitent l’absorption du glucose par le foie, formant ainsi du glycogène. Le glycogène passe ensuite dans les organes tels que le cœur et le cerveau, et dans les globules rouges du corps. Ainsi, le glycogène améliore le fonctionnement des organes et des tissus essentiels de notre corps ; dans le même temps, il élimine le glucose de notre organisme et abaisse le taux de glycémie.

Protège et soigne l’estomac

Le miel est également riche en propriétés antiseptiques, qui soutiennent le système digestif et protègent l’estomac en éliminant les bactéries.

Il fonctionne également comme un laxatif naturel. Le miel est riche en fructooligosaccharides (FOS), qui fournissent des niveaux élevés d’énergie et permettent au miel de fonctionner de la même manière que les fibres. Le miel a donc un léger effet laxatif, qui favorise la motilité intestinale et combat la constipation.

Boire un verre d’eau au miel à jeun aide à éliminer « l’intestin paresseux », c’est-à-dire le dérèglement des muscles et des os du côlon. Il aide également à nettoyer le tube digestif et à éliminer les bactéries, favorisant ainsi le fonctionnement du système digestif.

Un autre avantage de la prise de miel à jeun réside dans ses propriétés antibactériennes et antivirales, qui aident à nettoyer l’organisme en profondeur.

Miel diaria

Améliorez votre sommeil

Quoi de mieux qu’un verre de lait avec du miel avant de se coucher ? Lorsqu’il est consommé, le miel produit une petite sécrétion d’insuline, qui fonctionne comme la mélatonine et favorise la récupération du sommeil.

Améliore la mémoire et renforce notre cerveau

Saviez-vous qu’ajouter une cuillère de miel à nos thés et infusions peut être bénéfique pour notre cerveau ? Cet édulcorant naturel fournit des niveaux élevés d’énergie, ce qui contribue à activer le cerveau et à stimuler notre mémoire.

Il est également riche en minéraux tels que le fer, le magnésium et le zinc, qui contribuent à prévenir la démence à l’avenir.

Le miel d’abeille soigne la peau
Le miel d’abeille est un produit antibactérien, qui aide à équilibrer la production de sébum de la peau tout en la nettoyant et en l’hydratant en profondeur.

Le miel d’abeille possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre peau. Certains d’entre eux le sont :

  • Apaise la peau
  • Il est anti-inflammatoire
  • Hydratant
  • Exfoliant
  • Combat les marques d’acné
  • Traite les taches solaires
  • Apaise les coups de soleil, les plaies et les cicatrices.
  • Nettoie les pores
  • Prévient l’apparition de points noirs


Le miel est riche en antibactériens, enzymes et probiotiques qui sont bénéfiques pour notre peau. Il nettoie et exfolie la peau en profondeur sans nuire à la flore cutanée ni endommager la peau. Quant à ses propriétés hydratantes, le miel d’abeille est idéal pour hydrater en profondeur tous les types de peau, même celles qui souffrent de psoriasis, de rosacée ou d’eczéma.

Le miel peut également être un excellent allié pour les lèvres sèches. Il suffit d’appliquer une petite couche de miel sur ces derniers, et en peu de temps, vous pourrez constater ses grands avantages.

Maintenant que vous connaissez tous les avantages de la consommation quotidienne de miel, allez-vous continuer à le faire?

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