{"id":18943,"date":"2022-07-08T10:19:45","date_gmt":"2022-07-08T09:19:45","guid":{"rendered":"https:\/\/maeshoney.com\/?p=18943"},"modified":"2022-07-08T10:21:09","modified_gmt":"2022-07-08T09:21:09","slug":"principal-exportador-de-mel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maeshoney.com\/pt-pt\/principal-exportador-de-mel\/","title":{"rendered":"Maes Honey: principal exportador de mel"},"content":{"rendered":"\n<p>A Maes Honey posicionou-se como l\u00edder na exporta\u00e7\u00e3o de mel. A empresa fez manchetes em La Gaceta de Salamanca depois de se ter tornado o maior exportador de mel at\u00e9 2021. Especificamente, a empresa est\u00e1 actualmente presente em mais de 30 pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p>O trabalho intenso e constante levou a empresa a crescer 10% e a atingir um volume de neg\u00f3cios de cerca de <strong>25,5 milh\u00f5es de euros<\/strong> em 2021.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Uma empresa com um historial<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>MAES iniciou a sua actividade em 1910 numa pequena aldeia em Salamanca chamada Valero. A primeira gera\u00e7\u00e3o decidiu utilizar a apicultura como meio de subsist\u00eancia, utilizando-a como permuta.<\/p>\n\n\n\n<p>Manuela e Esteban decidiram tornar-se grandes profissionais da apicultura, tornando-se os mais conhecidos em toda a \u00e1rea. Mais tarde, o seu filho Cecilio tamb\u00e9m herdou a sua paix\u00e3o pelo mundo do mel e das abelhas, tornando-se a terceira gera\u00e7\u00e3o de apicultores.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00f3 anos mais tarde \u00e9 que o seu filho e actual director da Maes Honey, C\u00e9sar Redondo, decidiu promover a empresa a n\u00edvel internacional.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/fabrica-maes-1024x569.jpg\" alt=\"f\u00e1brica-maes\" class=\"wp-image-14970\"\/><figcaption>F\u00e1brica de Maes Honey<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Qualidade de exporta\u00e7\u00e3o de mel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Apesar do facto de 2020 e 2021 serem anos dif\u00edceis devido \u00e0 pandemia, o Mel Maes conseguiu representar 20% do mel exportado de Espanha. \u00c9 tamb\u00e9m um dos 10 maiores embaladores da Europa.<\/p>\n\n\n\n<p>A MAES HONEY adaptou-se \u00e0 globaliza\u00e7\u00e3o, preparando as suas instala\u00e7\u00f5es para as necessidades do mercado e expandindo as suas instala\u00e7\u00f5es de embalagem. Como resultado, a empresa tem agora a maior e mais moderna f\u00e1brica do Sul da Europa.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma das chaves do seu sucesso \u00e9 o seu compromisso constante com a qualidade dos seus produtos. Al\u00e9m disso, a Maes Honey possui todas as certifica\u00e7\u00f5es da mais alta qualidade (IFS, BRC, FDA, Kosher ou Halal) e os seus produtos s\u00e3o analisados muito rigorosa e rigorosamente nos melhores laborat\u00f3rios da Europa. Tudo isto levou a Maes Honey a tornar-se um l\u00edder na exporta\u00e7\u00e3o de mel.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como \u00e9 obtido o mel de abelha?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O mel de abelha \u00e9 obtido gra\u00e7as ao trabalho das abelhas. Recolhem o n\u00e9ctar das flores e a seiva de certas \u00e1rvores, tais como o carvalho e a azinheira. Uma vez recolhido o n\u00e9ctar, as abelhas transportam-no para as suas colmeias e concentram-no nas c\u00e9lulas dos favos de mel para formar mel.<\/p>\n\n\n\n<p>Ao colher o mel, um apicultor especializado, tendo o cuidado de n\u00e3o danificar a colmeia, extrai o mel utilizando ferramentas especializadas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-02.jpg\" alt=\"L\u00edder en exportaci\u00f3n de miel\" class=\"wp-image-18904\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vantagens do mel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>O mel \u00e9 rico em hidratos de carbono que ocorrem naturalmente, principalmente frutose e glucose. \u00c9 um alimento ideal para consumir de manh\u00e3 ao pequeno-almo\u00e7o ou a meio da tarde para fornecer energia.<\/p>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m cont\u00e9m uma quantidade significativa de vitaminas e minerais tais como vitamina B2, niacina, vitamina B6, \u00e1cido f\u00f3lico, vitamina C, c\u00e1lcio, f\u00f3sforo, zinco, ferro, pot\u00e1ssio e magn\u00e9sio.<\/p>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m fornece amino\u00e1cidos e \u00e1cidos org\u00e2nicos, tais como \u00e1cido ac\u00e9tico e \u00e1cido c\u00edtrico.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Regula o a\u00e7\u00facar no sangue: <\/strong>Quando o mel \u00e9 consumido, a por\u00e7\u00e3o de frutose permite que a glucose seja absorvida pelo f\u00edgado para formar glicog\u00e9nio que se torna dispon\u00edvel para o c\u00e9rebro, cora\u00e7\u00e3o, rins e gl\u00f3bulos vermelhos do sangue.<\/li><li><strong>Reduz o stress metab\u00f3lico: <\/strong>O mel natural produz glicog\u00e9nio no f\u00edgado, que \u00e9 a reserva de energia necess\u00e1ria ao c\u00e9rebro para o funcionamento normal.<\/li><li><strong>Beneficia a nossa mente: <\/strong>O mel ajuda a absor\u00e7\u00e3o do c\u00e1lcio e do magn\u00e9sio, que s\u00e3o essenciais para a nossa actividade cerebral. Por estas raz\u00f5es, o mel ajuda a manter n\u00edveis adequados destes no c\u00e9rebro, melhorando a nossa capacidade de aprendizagem e mem\u00f3ria.\u00a0<\/li><li><strong>Combate os n\u00edveis elevados de colesterol: <\/strong>No caso de pessoas com diabetes tipo 1, o mel tem propriedades extremamente ben\u00e9ficas para baixar os n\u00edveis de colesterol mau ou LDL enquanto aumenta os n\u00edveis de colesterol bom ou HDL. A redu\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de colesterol LDL pode ser um factor preventivo no aparecimento de doen\u00e7as card\u00edacas ou acidentes vasculares cerebrais.\u00a0<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Usos do mel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>H\u00e1 muitos usos diferentes para o mel de abelha. O mel \u00e9 usado como ado\u00e7ante natural h\u00e1 milhares de anos, pode ser usado em confeitaria, bebidas alco\u00f3licas, ch\u00e1s de ervas, caf\u00e9, nozes e tudo o mais que se possa imaginar. <\/p>\n\n\n\n<p>A utiliza\u00e7\u00e3o de mel de abelha para substituir o a\u00e7\u00facar refinado \u00e9 a melhor op\u00e7\u00e3o, n\u00e3o s\u00f3 d\u00e1 um sabor especial aos alimentos, como tamb\u00e9m pode melhorar o sabor e \u00e9 a op\u00e7\u00e3o mais natural e saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Como rem\u00e9dio medicinal, podemos utilizar mel de abelha como:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Potente antibacteriano <\/strong>devido ao seu elevado teor de inibidores (per\u00f3xido de hidrog\u00e9nio, flavon\u00f3ides e \u00e1cidos fen\u00f3licos).<\/li><li><strong>Anti-inflamat\u00f3rio: <\/strong>O mel tem propriedades anti-inflamat\u00f3rias e pode ser utilizado para reduzir a inflama\u00e7\u00e3o muscular e assim reduzir o desconforto que provoca.<\/li><li><strong>Ajuda \u00e0 digest\u00e3o:<\/strong> O consumo de mel juntamente com sumo de lim\u00e3o facilita a digest\u00e3o dos alimentos, ajuda a aliviar a acidez e promove o tr\u00e2nsito intestinal.<\/li><li><strong>Alivia a tosse e a dor de garganta: <\/strong>o mel de abelha juntamente com uma infus\u00e3o ou leite quente, ajuda-nos a acalmar a tosse e a dor de garganta, mesmo muitos medicamentos incluem o mel na sua composi\u00e7\u00e3o.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Como um tratamento de beleza<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Esfoliante<\/strong>: O mel \u00e9 um excelente esfoliante natural, e durante a esfolia\u00e7\u00e3o tamb\u00e9m ajuda a hidratar a pele.<\/li><li><strong>M\u00e1scara capilar: <\/strong>Pode usar mel como m\u00e1scara capilar para facilitar o alisamento do cabelo, basta misturar 3 colheres de sopa de mel com \u00e1gua morna, aplic\u00e1-lo no cabelo e retir\u00e1-lo ap\u00f3s 10 minutos.<\/li><li><strong>Antioxidante: <\/strong>Os antioxidantes abrandam a decomposi\u00e7\u00e3o celular e o mel tem uma quantidade significativa deles. Ao abrandar a decomposi\u00e7\u00e3o celular, tamb\u00e9m abrandamos o envelhecimento da pele.<\/li><li><strong>Protector labial hidratante: <\/strong>Em tempo frio, \u00e9 muito comum ter l\u00e1bios secos e isto pode causar feridas, com mel temos um excelente b\u00e1lsamo labial que nos ajudar\u00e1 a hidratar os l\u00e1bios e a cicatrizar as feridas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"569\" src=\"https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03-1024x569.jpg\" alt=\"Maes Honey, empresa l\u00edder en la exportaci\u00f3n de miel\" class=\"wp-image-18919\" srcset=\"https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03-1024x569.jpg 1024w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03-370x206.jpg 370w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03-840x467.jpg 840w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03-410x228.jpg 410w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03-300x167.jpg 300w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03-768x427.jpg 768w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-03.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Gamas de mel<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Embora possamos pensar que existe apenas um tipo de mel, a verdade \u00e9 que existem muitas variedades de mel com diferentes sabores, texturas e benef\u00edcios para a sa\u00fade.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<p>Para saber mais sobre o mel, \u00e9 importante saber que cada tipo depende da esp\u00e9cie de flor da qual o n\u00e9ctar da abelha foi extra\u00eddo e da esta\u00e7\u00e3o do ano. Embora existam plantas que segregam diferentes subst\u00e2ncias das quais \u00e9 poss\u00edvel obter mel, por exemplo, carvalho ou azinho, em geral, o mel prov\u00e9m do n\u00e9ctar das flores.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipos de flores<\/h2>\n\n\n\n<p>Os monoflorais caracterizam-se por terem uma maior quantidade de n\u00e9ctar de um \u00fanico tipo de flor. Devido \u00e0 grande diversidade de flores na natureza, \u00e9 poss\u00edvel encontrar mel de laranjeira, mel de tomilho, mel de urze, mel de rosmaninho, mel de castanheiro, mel de eucalipto e muitos mais.<br>Mel de flores, multiflores ou milflores: este mel n\u00e3o \u00e9 dominado pela presen\u00e7a de qualquer flor em particular, mas \u00e9 feito a partir de uma grande variedade de n\u00e9ctares de diferentes flores.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mel monofloral<\/h3>\n\n\n\n<p>O mel Bonapi \u00e9 obtido a partir de uma cuidadosa selec\u00e7\u00e3o de m\u00e9is de todo o mundo, sujeitos a rigorosos controlos de qualidade. \u00c9 um mel de colmeias cuidado com amor e cuidado por apicultores profissionais.<\/p>\n\n\n\n<p>Vamos agora falar-vos dos diferentes m\u00e9is Bonapi, entre os quais h\u00e1 m\u00e9is de uma s\u00f3 flor e m\u00e9is de flores.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mel de flor de laranjeira<\/h3>\n\n\n\n<p>O mel de flor de laranjeira caracteriza-se por ser monofloral, com predomin\u00e2ncia de n\u00e9ctar extra\u00eddo da flor de laranjeira. A flor de laranjeira \u00e9 a flor natural das \u00e1rvores de citrinos, neste caso laranjeiras e limoeiros.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mel de ac\u00e1cia em flor<\/h3>\n\n\n\n<p>Este mel \u00e9 monofloral, obtido da flor de ac\u00e1cia, uma flor com 5 p\u00e9talas e um cheiro muito intenso. A flor de ac\u00e1cia pertence \u00e0s \u00e1rvores da fam\u00edlia Fabaceae.<\/p>\n\n\n\n<p>O mel de ac\u00e1cia \u00e9 caracterizado por uma cor muito clara, por vezes quase transparente, altos n\u00edveis de frutose, uma textura muito leve, um aroma floral e um sabor neutro muito suave. \u00c9 precisamente este sabor fino e neutro que tem levado a que o mel de ac\u00e1cia seja frequentemente utilizado como edulcorante natural.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mel da floresta<\/h3>\n\n\n\n<p>Este mel, tamb\u00e9m conhecido por melada, melada ou melada, \u00e9 produzido principalmente a partir da melada encontrada pelas abelhas nas folhas de \u00e1rvores como carvalhos, azinheiras e sobreiros.<\/p>\n\n\n\n<p>Este tipo de mel destaca-se pela sua cor \u00e2mbar escuro, sendo uma variedade menos doce do que os m\u00e9is anteriores. Com um sabor forte e notas salgadas, o aroma do mel da floresta caracteriza-se por ser floral, maltado e muito intenso.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Mel org\u00e2nico<\/h3>\n\n\n\n<p>O mel biol\u00f3gico \u00e9 mel obtido a partir de flores cultivadas em campos org\u00e2nicos certificados. Estes campos s\u00e3o caracterizados pelo facto de cumprirem todos os requisitos estabelecidos pela apicultura biol\u00f3gica.<\/p>\n\n\n\n<p>Este mel pode ser multifloral ou multifloral, dependendo do campo. O mel org\u00e2nico tem um sabor doce e agrad\u00e1vel com uma cor \u00e2mbar mais cl\u00e1ssica.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"569\" src=\"https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04-1024x569.jpg\" alt=\"L\u00edder en la exportaci\u00f3n de miel\" class=\"wp-image-18926\" srcset=\"https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04-1024x569.jpg 1024w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04-370x206.jpg 370w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04-840x467.jpg 840w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04-410x228.jpg 410w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04-300x167.jpg 300w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04-768x427.jpg 768w, https:\/\/maeshoney.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/lider-en-exportacion-de-miel-04.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">MAES HONEY exporta 84% do mel de Salamanca<\/h2>\n\n\n\n<p>A MAES HONEY consolidou a sua posi\u00e7\u00e3o como principal exportador de mel em Castela e Le\u00e3o apesar das dificuldades no sector da apicultura nos \u00faltimos anos.<\/p>\n\n\n\n<p>Hoje, a empresa conseguiu obter o seu mel de Salamanca para diferentes pa\u00edses europeus. Ap\u00f3s tr\u00eas anos, MAES HONEY continua a crescer e conseguiu exportar 6,697,930 kg de mel s\u00f3 em Salamanca at\u00e9 2021, o que a torna l\u00edder neste sector. A empresa tamb\u00e9m atingiu 7.922.508 kg em Castilla y Le\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Estes excelentes n\u00fameros devem-se ao seu empenho e exig\u00eancias em rela\u00e7\u00e3o a fornecedores, laborat\u00f3rios, trabalhadores, etc. \u2026 que facilitam a produ\u00e7\u00e3o de mel de qualidade.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qualidade do mel Maes<\/h2>\n\n\n\n<p>Na Maes estamos comprometidos com a qualidade e seguran\u00e7a dos nossos produtos. Cuidamos do produto desde a compra do mel at\u00e9 chegar ao consumidor da melhor maneira poss\u00edvel. Desde a aquisi\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima at\u00e9 \u00e0 entrega do mel, todos os processos de selec\u00e7\u00e3o, recep\u00e7\u00e3o, produ\u00e7\u00e3o e expedi\u00e7\u00e3o est\u00e3o sujeitos a um controlo rigoroso e rigoroso.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00c9 por isso que existem processos de certifica\u00e7\u00e3o; a Maes Honey \u00e9 a empresa espanhola de mel com mais certifica\u00e7\u00f5es: BRC, IFS, Kosher, FDA e Halal.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tambi\u00e9n te puede interesar: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><a href=\"https:\/\/maeshoney.com\/pt-pt\/mel-de-mil-flores-polifloral-ou-multifloral\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Mel de mil flores, polifloral ou multifloral<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/maeshoney.com\/pt-pt\/receitas-salgadas-com-mel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Receitas salgadas com mel<\/a><\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Maes Honey posicionou-se como l\u00edder na exporta\u00e7\u00e3o de mel. 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