{"id":21134,"date":"2023-06-20T08:00:12","date_gmt":"2023-06-20T07:00:12","guid":{"rendered":"https:\/\/maeshoney.com\/?p=21134"},"modified":"2023-06-20T08:00:14","modified_gmt":"2023-06-20T07:00:14","slug":"quatre-generations-leaders-dans-lexportation-miel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/maeshoney.com\/fr\/quatre-generations-leaders-dans-lexportation-miel\/","title":{"rendered":"Quatre g\u00e9n\u00e9rations de leaders dans l’exportation de miel"},"content":{"rendered":"\n

Maes Honey est d\u00e9di\u00e9e au monde de la production et de l’exportation de miel depuis plus de quatre g\u00e9n\u00e9rations<\/strong>, ce qui l’a fait grandir jour apr\u00e8s jour au cours des derni\u00e8res d\u00e9cennies. Nous sommes leaders dans les exportations de miel gr\u00e2ce \u00e0 nos efforts et \u00e0 nos sacrifices.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd’hui on vous dit tout sur nous !<\/p>\n\n\n\n

Grandir en tant qu’exportateurs de miel depuis 1910<\/h2>\n\n\n\n

La famille Redondo a commenc\u00e9 dans le monde de l’apiculture en tant qu’entreprise familiale<\/strong> en 1910 gr\u00e2ce \u00e0 l’enseignement de Cura de Valero. La consommation de miel \u00e9tait r\u00e9pandue \u00e0 l’\u00e9chelle internationale et en raison de la guerre, le miel \u00e9tait \u00e9chang\u00e9 contre du bl\u00e9 sur les grands march\u00e9s de la province.<\/p>\n\n\n\n

L’arri\u00e8re-grand-p\u00e8re C\u00e9sar Andr\u00e9s cr\u00e9e la soci\u00e9t\u00e9 Feyce \u200b\u200bet ach\u00e8te ses 10 premi\u00e8res ruches \u00e0 Valero. La professionnalisation de cette activit\u00e9 est venue de la main de Cecilio Redondo<\/strong>, qui a imagin\u00e9 un ing\u00e9nieux syst\u00e8me de transhumance en profitant du fait que les plantes dont est obtenu le nectar fleurissent plus t\u00f4t dans le sud que, dans le nord, transportant les essaims vers les territoires des provinces de Badajoz ou C\u00e1ceres pour obtenir une plus grande r\u00e9colte de miel.<\/p>\n\n\n\n

Par la suite, ils ont \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9s \u00e0 Salamanque \u00e0 temps pour la floraison tardive afin d’obtenir une nouvelle production, ce qui nous a ensuite permis de devenir des leaders dans l’exportation de miel.<\/p>\n\n\n\n

\"F\u00e1brica
Honey Factory<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Entrez dans une nouvelle \u00e8re en tant que principaux exportateurs de miel<\/h3>\n\n\n\n

Apr\u00e8s cette initiative, Cecilio est devenu le principal apiculteur de la r\u00e9gion, poss\u00e9dant plus de 2.000 ruches.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cecilio a commenc\u00e9 \u00e0 vendre du miel dans tout le nord de l’Espagne et dans les ann\u00e9es 80, il a arr\u00eat\u00e9 la production et a commenc\u00e9 \u00e0 se consacrer \u00e0 l’emballage artisanal pour le commerce en vrac, en construisant un nouvel entrep\u00f4t situ\u00e9 \u00e0 Aldeatejada (Salamanque).<\/p>\n\n\n\n

En 1989, elle inaugure la premi\u00e8re usine de pasteurisation et fait le saut vers l’industrie du conditionnement du miel.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le d\u00e9but de l’exportation<\/h3>\n\n\n\n

En raison de la croissance soutenue, il a \u00e9t\u00e9 d\u00e9cid\u00e9 d’inclure la vente de miel <\/a>dans tout le pays, faisant conna\u00eetre l’entreprise.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s le succ\u00e8s en Espagne, il s’est peu \u00e0 peu internationalis\u00e9 et a rapidement commenc\u00e9 \u00e0 se d\u00e9velopper dans le monde entier et les premiers pays qui ont commenc\u00e9 \u00e0 acheter du miel ont \u00e9t\u00e9 l’Allemagne, le Portugal, la France et des ann\u00e9es plus tard, le miel \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 vendu dans toute l’Europe.<\/p>\n\n\n\n

Avec ce grand saut, de nouvelles machines, technologies et innovations ont \u00e9t\u00e9 int\u00e9gr\u00e9es dans l’usine, ouvrant la voie \u00e0 une nouvelle \u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

\"F\u00e1brica
Usine d’exportation de miel<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La nouvelle \u00e8re de l’exportation de miel<\/h3>\n\n\n\n

En 2012 et en raison de la croissance de l’entreprise, une nouvelle usine d’emballage a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e avec un total de 7 600 m2. De plus, les lignes de conditionnement sont agrandies pour augmenter la production du pot de 1kg de miel.<\/p>\n\n\n\n

En 2017, C\u00e9sar Redondo, le fils de Cecilio, a repris la direction de l’entreprise familiale et a chang\u00e9 l’image et le nom en Maes Honey.<\/p>\n\n\n\n

Avec cela, il met \u00e9galement en \u0153uvre de nouveaux changements tels que l’installation de 3 nouveaux formats de r\u00e9cipients en PET, avec un syst\u00e8me anti-goutte, l’usine de traitement et d’emballage est install\u00e9e pour augmenter l’exportation de miel, en plus d’assembler 2 PET automatiques \u00e0 haute production lignes de conditionnement.<\/p>\n\n\n\n

La base de notre croissance en tant que principal exportateur de miel<\/h2>\n\n\n\n

Chez MAES HONEY, nous avons pass\u00e9 des ann\u00e9es \u00e0 innover et \u00e0 anticiper les besoins du secteur et du consommateur. Nous travaillons sur l’innovation \u00e0 tous les stades du processus de production<\/a>, en d\u00e9veloppant et en mettant en \u0153uvre des am\u00e9liorations constantes qui nous permettent de garantir que nos produits r\u00e9pondent toujours aux normes de qualit\u00e9 les plus \u00e9lev\u00e9es, aux diff\u00e9rentes r\u00e9glementations et l\u00e9gislations en vigueur en mati\u00e8re d’alimentation et de bien-\u00eatre animal et bien s\u00fbr aux exigences Du march\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Nos produits ont \u00e9t\u00e9 reconnus par les meilleures certifications de qualit\u00e9 et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire telles que IFS, BRC, FDA, Kosher, Halal, etc.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Nouvelle usine d’exportation<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Tourn\u00e9 vers l’avenir, nous maintenir comme les principaux exportateurs de miel<\/h2>\n\n\n\n

Notre marque est appr\u00e9ci\u00e9e et reconnue dans le monde entier pour ce qui nous tient le plus \u00e0 c\u0153ur, sa qualit\u00e9. Pour rendre la consommation de nos produits plus proche et plus facile tant sur le territoire national que dans le reste du monde, chez Maes Honey, nous b\u00e9n\u00e9ficions du soutien d’un vaste r\u00e9seau de distribution <\/strong>et des meilleurs professionnels, permettant \u00e0 notre miel d’atteindre tous les coins.<\/p>\n\n\n\n

Actuellement, notre usine dispose d’un total de 15 000 m2 d’installations impeccables et plus de 30 personnes d\u00e9vou\u00e9es corps et \u00e2me permettent \u00e0 MAES HONEY <\/strong>de combiner le syst\u00e8me de production de miel le plus traditionnel avec les derni\u00e8res innovations technologiques, faisant de nous des leaders dans les exportations de miel.<\/p>\n\n\n\n

C’est l’usine la plus moderne et la plus automatis\u00e9e d’Europe. Avec une capacit\u00e9 annuelle de 12 000 tonnes. En son sein, elle compte au total quatre lignes de conditionnement de bocaux plus trois lignes pour l‘Industrie et l’Horeca,<\/strong> ce qui nous permet d’avoir un stock permanent de 3 000 tonnes.<\/p>\n\n\n\n

De plus, il dispose d’un laboratoire et d’un contr\u00f4le d’analyse interne avec RMN, garantissant ainsi la plus haute qualit\u00e9 de notre miel.<\/p>\n\n\n\n

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